Quem Somos

Gregory Kruker
Diretor de Pesquisa & Inovação | Sócio-fundador
Engenheiro Agrônomo formado pela UDESC – Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV), com pós-graduação em Agroecologia pelo IFSC, Mestrado e Doutorado em Ciência do Solo pela UDESC. Atua com pesquisa aplicada em fertilidade do solo, bioinsumos, fertilizantes e agricultura regenerativa, com integração entre ciência, campo e indústria. Como Diretor de Pesquisa & Inovação da Menuai B&P, é responsável pela concepção das tecnologias, desenvolvimento de bioprocessos, validação agronômica e coordenação das estratégias de inovação, conectando conhecimento científico avançado à geração de soluções práticas, eficientes e escaláveis para os sistemas produtivos.

Eduardo Schabatoski Guidi
Diretor de Produção & Operações | Sócio-Fundador
Engenheiro Agrônomo graduado pela UFSC – Campus Curitibanos, com Mestrado em Produção Vegetal pela UDESC e doutorando em Ciência do Solo pela mesma instituição. Possui sólida experiência em manejo intensivo de sistemas produtivos, processos industriais e controle de qualidade aplicados à produção de fertilizantes orgânicos e biofertilizantes. Na Menuai B&P, atua como Diretor de Produção & Operações, sendo responsável pela estruturação e gestão da planta industrial registrada no MAPA, otimização dos bioprocessos produtivos, padronização operacional e garantia da qualidade, assegurando eficiência, rastreabilidade e desempenho consistente das biossoluções desenvolvidas.
Missão
Promover a regeneração dos sistemas agrícolas por meio da ciência, da inovação e do uso de bioinsumos de alta qualidade, desenvolvendo biossoluções avançadas que restauram a saúde do solo, ampliam a eficiência produtiva e fortalecem a sustentabilidade da agricultura.
Do respeito ao solo à colheita, ciência que gera resultado e impulsiona a Agricultura
Visão
Ser referência em bioinovação aplicada aos sistemas agroalimentares, integrando ciência, tecnologia e biossoluções de alta performance para regenerar os solos, fortalecer a produção agrícola e promover a saúde ambiental e alimentar.
Uma visão de futuro baseada na regeneração do solo, na qualidade dos alimentos e no equilíbrio ambiental!
Valores
Ética, Transparência e Responsabilidade
Atuar com integridade, responsabilidade e transparência em todas as relações, promovendo a difusão ética do conhecimento e das tecnologias, comprometidos com o bem comum, a confiança e o desenvolvimento sustentável.
Ciência, Pesquisa e Inovação
Desenvolver, validar e aprimorar continuamente biossoluções fundamentadas em pesquisa agronômica, orientadas às demandas reais do agricultor e ao manejo regenerativo dos sistemas agrícolas.
Princípios que guiam nossas decisões e fortalecem nosso compromisso para uma agricultura mais sustentável
Excelência Industrial e Rigor Científico
Nossa produção conta com uma planta industrial moderna e registrada no MAPA. Todos os nossos bioprocessos passam por um rigoroso controle de qualidade, desde as análises físico-químicas até a metagenômica, garantindo bioprodutos padronizados, seguros e livres de contaminantes para a sua lavoura.